Manly première baignade

Si vous regardez attentivement vous apercevrez la tour de Sydney au loin!A peine 30 minutes de ferry!







Entre deux journées de pluie une accalmie.
On file à Manly 30 minutes en Ferry du centre ville au nord de Sydney pour visiter un studio d'animation à deux pas de la plage.
Début de journée en blouson, on terminera en maillot de bain avec des coups de soleil.
Pendant une promenade dans le parc national on a découvert une multitude de petites criques à l'eau turquoise complètement désertes.
On a l'impression d'être éloigné de la ville mais on a toujours la vue sur les grattes ciel du centre au loin.
Un peu comme si on se baignait sur les plages de Corses avec vue sur la tour Eiffel.
Vers 17 heures, en retournant au ferry on croise des salarymen de retour de la City en tongs et cravates.

Le fishmarket

On connaissait le fish and chips, nous on a gouté le langouste and chips.

Sydney est un port, donc il y a des bateaux, donc il y a des pêcheurs, donc il y a du poisson, donc on peut acheter toutes sortes d'huitres, fruits de mer, Langoustes, homard au Fishmarket, donc on en mange tout pleins en ce moment! (certain vont croire que l'on ne fait que manger ici..)
Ce qui est formidable c'est de pouvoir manger directement sur les tables au bord de l'eau a coté du marché ce que l'on a acheté.
Par contre il faut rester vigilant, des hordes de mouettes et les pélicans nous surveillent pour nous voler nos sashimis dés qu'on a le dos tournés.

Food festival

Au mois d'octobre Sydney fait son festival de la cuisine.
Des démonstrations de chefs, a tous les coins de rue et des stands de spécialités asiatiques pendant deux semaines dans le Hyde Park.
On aura goûté la tambouille Malaisienne,Chinoise,Vietnamienne,Japonaise etc...
Une mention spéciale sera atribuée aux délicieux raviolis chinois (chinese dumplings) parrait-il les meilleurs du monde dans ce restaurant de Sydney (en même temps ils disent tous ça mais c'était vraiment très bon)

Sydney Paris...même combat?

Voila, après trois semaines on vient de quitter notre auberge de jeunesse.
Après avoir épluché les sites internet, les petites annonces et les propositions de collocations trouvé dans la rue, on a finalement dégotté une maison à partager....avec une française de Narbonne! Nous qui voulions apprendre l'anglais!!!
Mais bon il faut pas non plus faire la fine bouche, les arnaques et les plans foireux sont monnaies courante et quand on sait que se loger a Sydney est presque aussi compliqué et couteux qu'a Paris....
De plus ici la saison estivale commence, alors les collocations à 10 par chambre sont fréquentes et très demandées.
Du coup on va pas trop grogner, on est dans une maison grand luxe pour le prix d'une chambre insalubre visitée la veille.
On parlera l'anglais avec l'accent de Narbonne et puis c'est tout, con!!

dans le centre de sydney...

Le parc et le jardin botanique sont en pleins centre de Sydney comme Central Park a Manhattan.
Mais ici les gens font extrêmement attention à eux, du coup à midi, le parc est pris d'assaut par des troupeaux de joggers. D'autres s'entrainent avec leur coach personnel, ça joue au rugby, au foot....et à 17 heures ils vont tous s'en coller une belle au pub le plus proche.

La fameuse Tiger Pie

La "Tiger Pie" de Harry's café!!!
Une tourte préparée dans un wagon de train réaménagé en petit snack ou vont manger les chauffeurs de taxis et tous les fêtards et noctambules et ça depuis 1945.
La "Tiger Pie" c'est:
Une tourte à la viande de bœuf.
Par dessus on dépose une énorme cuillerée de purée de pomme de terre ensuite une seconde cuillerée de purée de pois, pour terminer avec une petite louche, on creuse un petit cratère dans la purée et on y dépose de la sauce à la viande brulante.
Pour ceux qui n'auraient pas compris c'est très copieux.Même si l'aspect n'est pas très engageant ça se mange bien quand même!!! Surtout quand le temps est froid et pluvieux comme en ce moment!

...

On voit pleins de belles choses par ici!

Vue de la Sydney Tower,24 septembre

La tour de Sydney(le monument le plus haut d'Australie) c'est l'espèce de cylindre perché sur un long tube que l'on aperçoit en pleins milieu de la ville.

Arrivée à Sydney le 22 septembre 2009

Premiers jours à Sydney, première visite de la baie avec le pont et le célèbre opéra.