15/12/2009

finalement...

Bonne nouvelle!!
On a reçut un coup de téléphone hier d'une personne de l'équipe tournage.
Ils étaient partis avec notre appareil photo en partant vendredi pensant qu'il était a quelqu'un de l'équipe.
On est bien content, on le récupèrera en fin de semaine avant de partir en
Nouvelle Calédonie lundi 21.

12/12/2009

bis repetitas, errare humanum est

Toute ressemblance avec des événements déjà produit serait absolument fortuite!

Tout d'abord a qui la faute?
Aux cinq jours de randonnées, a la fatigue, a l'apparente impression de tranquillité du lieu ou tout simplement a notre bêtise?
La tête pleine de paysage magnifique après nos quelques jours dans les
Blues Mountains,nous sommes de retour a la ferme.
Une stupide est dédaigneuse équipe de tournage travaillant sur un court métrage ayant occupé tous les bungalows pendant notre semaine de ballade et les ayant laissés comme des porcheries avec des bouteilles de picoles partout, nous attaquons immédiatement le ménage.
Déchargement de voiture, rangement il commence a faire nuit etc...Allez on terminera demain,on décharge les photos sur l'ordinateur ce soir,..rhoo non demain, là je suis crevé.
Funeste erreur!!!!Le lendemain matin la fenêtre de la voiture est entrouverte, étrange, on la ferme toujours a cause des araignées qui s'y installe pendant la nuit et qu'on retrouve le lendemain sous son nez en conduisant.
Bof, je la referme et puis c'est tout.
"Gaëlle!!!!! Ou est l'appareil photos, je vais les décharger sur l'ordinateur"
"chépa"
On retourne la chambre, le bungalow, la voiture, on appel les derniers lieux qu'on a visité, rien... plus d'appareil photos...bien au chaud dans sa petite sacoche avec le cordon d'alimentation et les 3 cartes mémoires pleines d'images des derniers ce jours dans les parc nationaux, ce salaud de petit appareil c'est fait la malle!!!
Alors voila, pas besoin de braquage spectaculaire ou de dangereuse favelas.
Pas de course poursuite effrénés dans les rues de Los Angeles, juste un petit oublis, un seul en trois mois.
Une petite fatigue, la tête ailleurs un instant, une flemme passagère de vider la voiture.
Une ferme familiale, tranquille est bien sous tout rapport et voila...
Dans une favelas avec ma Rollex et mes diamants j'aurais compris, mais là...
Je suspect quand même les Lamas surtout la petite teigneuse, on leurs a pas donné assez a mangé l'autre jours,
Donc c'est entièrement notre faute, je m'en veux de ma négligence, de pas avoir vu l'appareil sans doute resté sous une carte routière déplié.
Mais plus de photos dans les jours qui viennent, on en trouvera sans doute un en DuttyFree la semaine prochaine en allant en Nouvelle Calédonie.
Du coup je ferais plus de dessins!

Pour la peine je publie a nouveau cette image qui est parfaitement dans le propos du jours!

sejour à la ferme

Revenons un peu sur nos derniers jours à la ferme de Madison dans les Blue Mountains.
Cela fait maintenant 3 semaines que nous vivons ici et il faut dire que nous nous y sentons très bien.
Les premiers jours nous avons travaillé avec le manager de la ferme afin de sélectionner les femelles et les mâles qui devraient se reproduire. Très instructif, notre travail consistait à prendre les deux mâles du groupe les plus vaillants et de faire passer dans leur enclos les femelles une par une, afin que l'accouplement puisse avoir lieu.
Si la femelle crache c'est qu'elle n'est pas prête, si le mâle ne la regarde pas c'est qu'elle est trop jeune...

Cette semaine nous avons eu l'heureuse surprise de constater la naissance d'un petit alpaga, trop mignon.
Vous allez me dire, mais un alpaga c'est pas un animal des Andes? Je vous répondrais, oui bien sûr mais comme sa laine est très chére et que l'Australie c'est le pays de la laine, nous en trouvons beaucoup ici. C'est un cousin du lama, plus petit je pense. Peut-être que Magalie et Nicolas, qui sont en Amérique latine, vont apercevoir des Kangourous sur le Matchu Pitcchu.

Petite parenthèse pour vous dire que depuis le début de notre voyage nous avons pu observer deux kangourous sauvages mais pas en très bon état car ils s'étaient fait écraser par une voiture. Le premier contact avec l'emblème du pays fut un peu morbide.
Bref, puisque sur nos photos vous ne verrez que des alpagas tondus, pour vous aider à les imaginer en hiver j'ai trouvé une photo sur internet avec leur belle toison.

Les jours suivants nous nous sommes initiés à la moto crottes, celle que nous avons à la ferme rendrait Chirac jaloux. Seb s'amuse comme un fou à conduire cette moto, à la recherche de la crotte de Lama.
Le reste du travail consiste à nourrir les bêtes et à débroussailler le terrain.
Nous travaillons le matin à la fraiche et partons en randonnée l'après midi.

The Blue mountains National Parc et l'un des plus beau parc naturel d'Australie, c'était écrit dans notre guide et ils ne se sont pas trompés.
Ici nous plongeons dans les forêts d'eucalyptus où des canyon géants nous donnent le vertige. Un lieu plein de légendes aborigènes et de mythes d'explorateurs.
Si vous trouvez nos photos un peu troubles, ce n'est pas à cause de nos mauvais réglages, c'est cette vapeur d'eucalyptus qui a donné son nom aux montagnes bleues.
Nous avons fait de belles découvertes, du petit village fantôme de Hartley aux Three sisters, superbe formation rocheuse surplombant le canyon. Leur nom vient d'une légende aborigène qui raconte que les trois sœurs étaient auparavant humaines, et qu'elles étaient tombées amoureuses de jeunes hommes d'une tribu voisine, mais que leur mariage était interdit par les lois tribales. Une guerre aurait découlé de cet incident, et un ancien aurait changé les trois sœurs en pierres, dans le but de les protéger. Cet ancien ayant malheureusement été tué au combat et personne ne sachant comment les délivrer, elles restèrent ainsi pour l'éternité.
Donc fameux panorama mais pour vraiment apprécier, il faut imaginer des nuées de mouches se collant aux yeux, aux commissures de la bouche, essayant de rentrer dans le nez et les oreilles.
Tout le monde prend des photos s'extasie quelques minutes et part en courant en gesticulant des bras dans tous les sens excédé par le vrai maitre des lieux, la mouche australiennes!
Dernier petit mot pour vous raconter une autre première australienne.
Les deux super sympa managers de la ferme nous ont invité à diner chez eux. Ici chacun doit apporter sa boisson, mais comme nous avons encore nos habitudes française nous avons apporté deux bouteille de vin australien un rouge et un blanc. Comme eux aussi avez acheté du vin nous nous sommes retrouvés avec 4 bouteilles de vin à boire pour 4. Inutile de vous précisez dans quel état nous avons fini.









24/11/2009

sejour à la ferme






Après deux mois passés en ville et un job de serveuse dans un resto espagnol, nous quittons Sydney pour découvrir un peu la vrai Australie. Nous avons trouvé une ferme d'alpaga faisant bed and breakfast ayant besoin de personnes pour aider aux travaux de la ferme. Nous travaillons 4 heures le matin et ils nous logent et nous nourrissent. Nous avons une petite maison rien que pour nous en pleine nature dans les Blue Mountains, à une heure de Sydney. Avec tous le confort, piscine, tennis et de très belles balades en perspective. C'est cool et comme on est loin de tout on ne dépense rien. La vie à Sydney devenait trop chère et trop bruyante.
Nous avons acheté une voiture, un break pour dormir dedans quand on partira en voyage mais avec tout l'équipement de camping, tente, table, vaisselle, matelas, fauteuils, camping gaz....
Un grand bol d'air frais nous fera du bien. Les deux manager de la ferme sont super sympa, et nous allons enfin voir plus d'australiens que de français. Il faut dire que si vous voulez éviter les français en Australie il ne faut pas aller à Sydney. Ici la France à envahie la ville au grand malheur de ceux qui veulent apprendre d'Anglais. Les frogs sont partout.


La photo avec la viande c'est le superbe lot que Sébastien a gagné en buvant des bières dans un bar. Ici le vendredi c'est le soir où tout le monde va boire une bière au pub. Lorsqu'on prend une consommation ils nous donnent un ticket de tombola et le gagnant repart avec 5kg de viande pour le BBQ.





15/11/2009

Aquarium sydney


Je n'avais pas encore mis les photos de l'aquarium de Sydney que l'on a visité il y a maintenant plus d'un mois, mais bon vaut mieux tard que jamais. On a vu des langoustes de 50 cm, miam, miam, mais aussi toutes sortes de poissons et reptils ne vivant qu'en Australie.
J'ai pensé à ma petit Jeanne en voyant Némo dans son anémone et l'ornithorynque faisant des pirouettes. C 'est trop mignon un ornithorynque et son nom anglais lui correspond mieux je trouve, Platypus.
Ici c'est vraiment le pays des requins, en ce moment il y a un grand blanc qui se balade sur la côte et qui a dévoré un autre requin de 3m50. Les spécialistes disent qu'il doit mesuré au moins 6m50, le plus gros jamais observé faisait 6m. Ils ne l'ont pas encore localisé, donc les dents de la mer ici c'est pas un film de science fiction.

28/10/2009

Manly première baignade


Si vous regardez attentivement vous apercevrez la tour de Sydney au loin!A peine 30 minutes de ferry!







Entre deux journées de pluie une accalmie.
On file à Manly 30 minutes en Ferry du centre ville au nord de Sydney pour visiter un studio d'animation à deux pas de la plage.
Début de journée en blouson, on terminera en maillot de bain avec des coups de soleil.
Pendant une promenade dans le parc national on a découvert une multitude de petites criques à l'eau turquoise complètement désertes.
On a l'impression d'être éloigné de la ville mais on a toujours la vue sur les grattes ciel du centre au loin.
Un peu comme si on se baignait sur les plages de Corses avec vue sur la tour Eiffel.
Vers 17 heures, en retournant au ferry on croise des salarymen de retour de la City en tongs et cravates.

Le fishmarket



On connaissait le fish and chips, nous on a gouté le langouste and chips.

Sydney est un port, donc il y a des bateaux, donc il y a des pêcheurs, donc il y a du poisson, donc on peut acheter toutes sortes d'huitres, fruits de mer, Langoustes, homard au Fishmarket, donc on en mange tout pleins en ce moment! (certain vont croire que l'on ne fait que manger ici..)
Ce qui est formidable c'est de pouvoir manger directement sur les tables au bord de l'eau a coté du marché ce que l'on a acheté.
Par contre il faut rester vigilant, des hordes de mouettes et les pélicans nous surveillent pour nous voler nos sashimis dés qu'on a le dos tournés.

Food festival




Au mois d'octobre Sydney fait son festival de la cuisine.
Des démonstrations de chefs, a tous les coins de rue et des stands de spécialités asiatiques pendant deux semaines dans le Hyde Park.
On aura goûté la tambouille Malaisienne,Chinoise,Vietnamienne,Japonaise etc...
Une mention spéciale sera atribuée aux délicieux raviolis chinois (chinese dumplings) parrait-il les meilleurs du monde dans ce restaurant de Sydney (en même temps ils disent tous ça mais c'était vraiment très bon)

13/10/2009

Sydney Paris...même combat?

Voila, après trois semaines on vient de quitter notre auberge de jeunesse.
Après avoir épluché les sites internet, les petites annonces et les propositions de collocations trouvé dans la rue, on a finalement dégotté une maison à partager....avec une française de Narbonne! Nous qui voulions apprendre l'anglais!!!
Mais bon il faut pas non plus faire la fine bouche, les arnaques et les plans foireux sont monnaies courante et quand on sait que se loger a Sydney est presque aussi compliqué et couteux qu'a Paris....
De plus ici la saison estivale commence, alors les collocations à 10 par chambre sont fréquentes et très demandées.
Du coup on va pas trop grogner, on est dans une maison grand luxe pour le prix d'une chambre insalubre visitée la veille.
On parlera l'anglais avec l'accent de Narbonne et puis c'est tout, con!!

dans le centre de sydney...




Le parc et le jardin botanique sont en pleins centre de Sydney comme Central Park a Manhattan.
Mais ici les gens font extrêmement attention à eux, du coup à midi, le parc est pris d'assaut par des troupeaux de joggers. D'autres s'entrainent avec leur coach personnel, ça joue au rugby, au foot....et à 17 heures ils vont tous s'en coller une belle au pub le plus proche.

La fameuse Tiger Pie


La "Tiger Pie" de Harry's café!!!
Une tourte préparée dans un wagon de train réaménagé en petit snack ou vont manger les chauffeurs de taxis et tous les fêtards et noctambules et ça depuis 1945.
La "Tiger Pie" c'est:
Une tourte à la viande de bœuf.
Par dessus on dépose une énorme cuillerée de purée de pomme de terre ensuite une seconde cuillerée de purée de pois, pour terminer avec une petite louche, on creuse un petit cratère dans la purée et on y dépose de la sauce à la viande brulante.
Pour ceux qui n'auraient pas compris c'est très copieux.Même si l'aspect n'est pas très engageant ça se mange bien quand même!!! Surtout quand le temps est froid et pluvieux comme en ce moment!

...

On voit pleins de belles choses par ici!