Sydney est un port, donc il y a des bateaux, donc il y a des pêcheurs, donc il y a du poisson, donc on peut acheter toutes sortes d'huitres, fruits de mer, Langoustes, homard au Fishmarket, donc on en mange tout pleins en ce moment! (certain vont croire que l'on ne fait que manger ici..)
Ce qui est formidable c'est de pouvoir manger directement sur les tables au bord de l'eau a coté du marché ce que l'on a acheté.
Par contre il faut rester vigilant, des hordes de mouettes et les pélicans nous surveillent pour nous voler nos sashimis dés qu'on a le dos tournés.

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